如何吃月饼将营养价值发挥到最大程度
月饼曾经是我们中秋过节的时候才能吃到的美食,现在随着人们生活条件好了,月饼成了一年四季都能吃到的小吃零食。但是作为零食,月饼的成分中含有大量的油脂,多食其实是无益的。但是如何吃好月饼,也要看它跟什么食物搭配一起,将其营养价值最大程度被利用。
红酒配月饼
比较受欢迎的一种搭配是红酒配月饼,红酒中含有很多氨基酸、矿物质和维生素。而月饼是比较油腻的食物,搭配红酒正好可以去除油腻,加上红酒中的营养元素也比较多,这种吃法还是比较养生的。
月饼搭配清茶
另一种比较传统的吃法是月饼搭配清茶,清茶口感清醇,月饼口感油腻,两者正好中和,吃起来更加享受。另外清茶还可以分解月饼中的油脂,使得身体不会吸收太多油脂。