“民以食为天”,月饼又称团圆饼,在中国有着悠久的历史,是中国有名的甜点之一。圆饼有阖家幸福安康的寓意。可切开食用,与亲朋友好邻里邻居共同品尝。中秋节的习俗始于唐朝,本是宫廷内盛大的节日,继而流传至民间。甜饼的口味、制作方法等因地而异,加入各区域不同的文化特色,深受人民喜爱。
近现代关于月饼的记载数量非常之多。这一食品也不再作休闲食品食用,多用来祭祀等盛大活动。
月饼节是中国传统盛大的节日,有着美好的深意。历代诗人为此赋诗作文。早在很久以前,古人们就有了自己的制作食品的方法。美味程度不亚于现代人先进的制作方式。曾有一段时间,这一特色小吃还用来传送消息,揭竿起义,成大事。