农历八月十五日中秋节是中国的传统节日。每年的这一天,远离家乡的亲戚都会回家看望家人,和家人一起吃饭.赏月。
自然,在那一天,中秋月饼是不可缺少的“主角”其一。
今天我就提前给大家带来五种不同口味的月饼做法,看看你更喜欢哪种口味!
中秋月饼一.五仁月饼
中秋月饼所需食材:面粉、油、建水、转化糖浆、南瓜籽、葵花籽、腰果、核桃、黑芝麻、蓝莓干、蜂蜜、麦芽糖、白酒。
五仁月饼在各种中秋月饼中占有很高的地位,吃起来很香。小时候,我们吃的五仁月饼会加入青红丝,味道鲜美。
中秋月饼二.广式月饼(莲蓉咸蛋黄月饼)
中秋月饼所需食材:咸蛋黄、莲蓉、面粉、建水、转化糖浆、油、白酒、蛋黄液。
莲蓉咸蛋黄月饼是典型的广式月饼,如今受到很多人的喜爱,大大小小的超市里都有它的身影,吃甜中带咸。
中秋月饼三.冰皮月饼
中秋月饼所需食材:麦芽糖、白糖、白芸豆、油、各种果蔬粉。
这叫桃山皮月饼,属于冰皮月饼,是近几年才开始兴起的,吃起来又软又甜,比较顺滑。
中秋月饼四.冰淇淋月饼
中秋月饼所需食材:冰淇淋、巧克力。
这种冰淇淋月饼应该是孩子们最喜欢的。做的时候可以和孩子一起做,会有不一样的体验!
中秋月饼五.水晶月饼
中秋月饼所需食材:水晶皮预拌粉、莲蓉馅。
水晶月饼也是近几年才出来的,晶莹剔透的皮面可以看到里面的馅料,吃着吃着,吃着吃着。QQ弹弹,颜色也很漂亮,深受年轻人的喜爱。
以上五种不同的月饼可以来聚春园购买。你喜欢哪一个?快来试试吧。